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春の山菜「こごみの天ぷら」

ご近所から田舎の友達が送って下さった「こごみ」の
お裾分けを頂いた。



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早々にその夜の酒のあては「こごみの天ぷら」
秋田ですごした頃はもう少ししたら山に入っては
山菜採りを楽しんだ。



バッケ、ゼンマイ、ワラビ、ノビル、アイコ、シドケ、タケノコ



バッケはふきのとうのこと。この辺りではバッケとは言わないですね。





タケノコ堀に行って道に迷い
背負った籠いっぱいになったタケノコを全部捨て
青くなって帰路を探し、麓の温泉からの硫黄の臭いで
「助かった、仲間と無事に下山できる」と安堵したことは
きっと一生忘れない。



たどり着いたのは今ではガン治療で有名になった
「玉川温泉」疲れた身体を温泉で温めた。



熊にばったり出会ったこともあった。



髪の毛が逆立ったのを覚えてる。
大声で叫んだら
熊のほうが驚いて逃げ出し、木に登った。
離れたところで見ていると
熊は木から下り笹の中を音を立てずに走って逃げ去った



今思えば危ないことを随分としてきた。
若かったのだな・・・



すべてが秋田ですごした良い思い出。





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keibidou

Author:keibidou
兵庫県芦屋市前田町3-7
0797-23-4732

定休日 水曜日
(定休日でも買い付けには行かせて頂きます)

営業時間
9:00から18:00

買い付けにはご連絡を頂ければお伺いさせて頂きます

商品の持ち込みをされるお客様は事前にご連絡をお願いします

この地ででお店を始めて30年。阪神淡路大震災で店、家、倉庫を失いましたが
またやるんだという気持ちは残りました。

こうしてこの地でまた商売をはじめられたことはこの上ない幸せだと日々感じています。


どうぞお気軽にご連絡ください。

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