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あきたこまちの新米

秋田の本家からあきたこまちの新米が届きました。



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この辺りのお米で一番好きなのは
但東町の但熊 のゆめごこち
というお米が好きですが
やはり私にとって
この本家から届くあきたこまちの新米に
勝るお米は無いです。


お米は好みで随分とわかれますが
粘りけの強い、さめても美味しいお米です。
二人ぐらしなので一度にたくさん炊いて
小分けにし冷凍しておきますがこれを
解凍したものもとても美味しいです。



一日でお米を食べるのはほんのわずかですが
せっかくなら一番美味しい状態で食べたいと
精米器を買ってその都度精米するようにしています。




しかし30㎏もあっては一年でも余ります。
ご近所にお裾分けしてあきたこまちの新米を
楽しんで頂くことにしました。



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美味しいと思って頂けたら嬉しいです。


台所の窓からふいてくる秋風に
おにぎり持ってどこかへ行きたくなりました。



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台風が過ぎ去った

猛威を振るい過ぎ去った台風は
涼しくしてくれる物と思っていたけれど
暑い・・・


朝は半袖のTシャツではさむっと感じるくらいだったのに
陽がのぼるとまた暑い。
東北人の私にとっては辛い。



それにしてもあの雨風に耐えてくれた
皇帝ダリアに感謝しなければ。
どういうわけか上手く育っている物と
葉っぱが縮れてしまってダメになってしまった物がある。



八重と一重では育て方が違うのだろうか?



ネットでかみさんが色々調べてくれるのだけれど
わからん・・・



あとは野となれ山となれ。
咲いてくれるのを祈るのみ。



今回の台風。
ここ芦屋では被害はほとんどなかったけれど
京都などニュースをみると
随分被害が出ている。
一日も早く落ち着いて暮らせますように。
何も出来ないけれど心からお祈りします。



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プロフィール

keibidou

Author:keibidou
兵庫県芦屋市前田町3-7
0797-23-4732

定休日 水曜日
(定休日でも買い付けには行かせて頂きます)

営業時間
9:00から18:00

買い付けにはご連絡を頂ければお伺いさせて頂きます

商品の持ち込みをされるお客様は事前にご連絡をお願いします

この地ででお店を始めて30年。阪神淡路大震災で店、家、倉庫を失いましたが
またやるんだという気持ちは残りました。

こうしてこの地でまた商売をはじめられたことはこの上ない幸せだと日々感じています。


どうぞお気軽にご連絡ください。

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